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湖南法治報(bào)訊（通訊員 陳志遐）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，積極營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍，10月18日，祁陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)。邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、行風(fēng)監(jiān)督員、新聞媒體及市民代表組成檢查組，現(xiàn)場(chǎng)參與檢查活動(dòng)。

此次活動(dòng)，通過(guò)從外賣平臺(tái)、美食點(diǎn)評(píng)網(wǎng)選取人氣排名、銷量排名、關(guān)注度高、公眾知曉率高的餐廳中隨機(jī)抽取進(jìn)行檢查的方式。檢查組一行先后來(lái)到塔斯汀中國(guó)漢堡、故鄉(xiāng)緣祁陽(yáng)飯店等4家餐飲服務(wù)單位，實(shí)行全過(guò)程“零距離”監(jiān)督。對(duì)從食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存，加工制作，餐廳環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，督促限期整改。 

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下一步，該局將持續(xù)加大對(duì)餐飲行業(yè)的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，努力為廣大消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全、放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

作者：陳志遐

責(zé)編：左爽

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)